Galbusera Cracker Segale

Descrizione:

• Marca: Galbusera
• Prodotto: Cracker integrali con 5 cereali, arricchiti da croccanti chicchi di segale in superficie. Preparati con il Lievito Madre Galbusera, sapientemente rinfrescato ogni giorno dai maestri fornai Galbusera. Il Percorso Salute Galbusera Garantiamo sempre Ricette studiate per un'alimentazione equilibrata. Oli e grassi non idrogenati, farina di tipo 2 e integrale, Alta Qualità materie prime. Olio di girasole alto oleico. Sale marino integrale. No ogm, olio di palma, conservanti e coloranti. A basso contenuto di grassi saturi La riduzione dell'assunzione di grassi saturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
• Ingredienti: Farine di cereali 87% (grano tenero tipo 2 48%, grano tenero integrale 20%, segale integrale 9,5%, grano farro 6,5%, mais integrale 3%, sul prodotto finito)
  Segale soffiata 12%
  Olio di girasole alto oleico 9,5%
  Fibra alimentare (inulina)
  Glutine di frumento 1,3%
  Malto d'orzo (farina, estratto) 1,3%
  Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio
  Lievito madre naturale (frumento) 1%
  Semi di sesamo 0,6%
  Semi di papavero 0,6%
  Semi di chia (Salvia hispanica) 0,6%
  Sale marino integrale 0,6%
  Lievito per panificazione (lievito di birra)
  Antiossidante: estratto di rosmarino
  Può contenere soia e uova

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