Descrizione:

• Marca: Balocco
• Prodotto: I segreti della bontà... Uova da galline allevate a terra Garantiamo il benessere degli animali promuovendo forme di allevamento rispettose. Latte fresco italiano Alta Qualità Utilizziamo materie prime di qualità, semplici e genuine, prestando particolare cura ai processi di selezione e controllo. Solo lievito madre Utilizziamo esclusivamente lievito madre, lo stesso da sempre, che garantisce morbidezza e sapore inconfondibili. 8 Ore di raffreddamento naturale Il panettone viene lasciato raffreddare naturalmente a testa in giù per 8 ore così da preservarne profumo, sapore e fragranza. Energia rinnovabile Usiamo energia elettrica prodotta dal nostro impianto fotovoltaico e proveniente da altre fonti rinnovabili.
• Ingredienti: Farina di frumento
  Uva sultanina 15,4%
  Scorze d'arancia candite 12% (scorze d'arancia - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - correttore di acidità: acido citrico)
  Burro
  Tuorlo d'uova fresche 7,8%
  Lievito madre naturale 7,7% (farina di frumento - acqua)
  Zucchero
  Latte fresco pastorizzato alta qualità 4%
  Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
  Sale
  Aromi naturali
  Può contenere frutta a guscio, soia e senape

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