Tonno Affumicato Bst 80gr

Descrizione:

• Marca: Riunione
• Prodotto: Da gustosi filetti di tonno affumicato ecco le delicate fettine che si adattano perfettamente a tutte le ricette, da quelle appetitosamente veloci a quelle sfiziosamente elaborate. Buon appetito! Il tonno pinna gialla, detto anche tonno albacora o tonno monaco, è un pesce di mare della famiglia Scombridae. Si tratta di una specie circumtropicale, diffusa in tutti i mari caldi del globo, in particolare Pacifico ovest, mare Caraibico, oceano Indiano, sud dell'Atlantico e sulle coste portoghesi dell'Atlantico. La colorazione è blu o nero-bluastra, spesso con fasce trasversali più chiare. Mediamente non supera i 2 m di lunghezza.
• Ingredienti: Tonno a pinne gialle (pesce-Thunnus Albacares pescato nel Pacifico centro occidentale con ami e palangari)
  Sale
  Correttori di acidità: citrato di sodio, acetato di sodio
  Stabilizzanti: difosfati di sodio e di potassio, trifosfati di sodio e di potassio
  Antiossidante: ascorbato di sodio
  Fumo di legno di faggio

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