Roux Bianco Knorr 1kg

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• Marca: Knorr
• Prodotto: Il Roux è un ingrediente classico che nasce dalla cucina francese; grazie alla sua forma granulare il Roux Bianco si scioglie istantaneamente e senza formare grumi anche in liquidi bollenti. Non altera in alcun modo il sapore e la sapidità delle vivande. Se usato in quantità, può schiarirne il colore. Garantisce un'igiene perfetta e risultati di altissimo livello. Per professionisti
• Ingredienti: Farina di grano tenero
  Grasso di palma

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