Panett Motta Gr Crem Caram 800

Descrizione:

• Marca: Motta
• Prodotto: Tutto iniziò a Milano quando Angelo Motta ebbe l'idea che rivoluzionò per sempre il Panettone: fasciare delicatamente l'impasto per farlo lievitare verso l'alto. Nacque così il Panettone Originale con la sua tipica cupola, il soffice impasto preparato con lievito madre e una lunga lievitazione naturale di 30 ore. Qui proposto con crema al caramello, gocce di cioccolato fondente e una golosa copertura di cioccolato al latte.
• Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0"
  Uova fresche
  Zucchero
  Sciroppo di glucosio- fruttosio
  Gocce di cioccolato fondente (9,7%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine (soia); aroma naturale di vaniglia)
  Burro (latte)
  Cioccolato al latte (6,1%) (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, burro (latte), emulsionanti: lecitine (soia), E476; aromi)
  Lievito naturale (frumento)
  Granella di zucchero al cacao (2,5%) (zucchero, amido di frumento, burro di cacao, cacao magro in polvere, olio di palma, aromi)
  Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
  Alcool
  Panna in polvere (latte)
  Latte in polvere
  Aromi
  Olio di palma
  Sale
  Caramello (0,1%)
  Addensanti: pectina
  Conservanti: sorbato di potassio
  Può contenere frutta a guscio, senape

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